Actualmente, YOCUTA se implementa en 15 países en Latinoamérica impactando a más de 1,000 jóvenes en Centroamérica. Y en el caso particular de Nicaragua, se han beneficiado a más de 200 jóvenes.
El programa YOCUTA (Young Culinary Talents – Jóvenes Talentos Culinarios en español), llega a su quinta edición en Nicaragua gracias al convenio firmado por Nestlé con el Hogar Zacarías Guerra y Children Believe, beneficiando este 2024 a 60 jóvenes nicaragüenses con talentos culinarios.
YOCUTA es un programa de Creación de Valor Compartido que forma parte de la Iniciativa por los Jóvenes de Nestlé, que tiene como objetivo brindar a la juventud herramientas para prepararlos para sus carreras profesionales con un currículum más sólido y entrenamiento en temas como entrevistas de trabajo, desarrollo de marca personal y conocimiento sobre la industria del food service.
El programa ha renovado su plan de estudios y este 2024 presenta la versión YOCUTA 2.0, a través de la cual se facilitarán capacitaciones virtuales complementarias al curso presencial para los jóvenes, impartidas por chefs profesionales de Latinoamérica, para consolidar su aprendizaje y agregar mayor ventaja competitiva en el mercado laboral.
En su página web, Nestlé precisó que, al finalizar el programa, los jóvenes tendrán la oportunidad de participar en una feria laboral, donde podrán demostrar y poner en práctica los conocimientos y habilidades adquiridas durante el curso. Este espacio de proyección también les permitirá establecer contactos con empresas del sector de alimentos y bebidas, aumentando sus posibilidades de encontrar oportunidades de empleo.
“En Nestlé, apoyar a los jóvenes es una de nuestras motivaciones, queremos fomentar su desarrollo y que se transformen en líderes innovadores, capaces de lograr ese crecimiento en la industria gastronómica del país, contribuyendo así a reducir la brecha de empleabilidad. Este año, nos enorgullece compartir con 60 jóvenes talentos culinarios en el YOCUTA 2.0. este curso es muestra de nuestro compromiso”, comentó Alejandra Ehlers, Gerente de Asuntos Corporativos y Públicos de Nestlé Nicaragua.
Nestlé implementa el programa en asociación con instituciones altamente reconocidas a nivel académico, que incluyen en su plantel jóvenes con talentos culinarios con la necesidad de desarrollar habilidades técnicas en el área y que aporten a su hoja de vida al momento de salir en la búsqueda de una oportunidad laboral.
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